Ва-сёку: больше, чем суши (Washoku dorîmu)

Name: Ва-сёку: больше, чем суши
Genre: документальный, семейный, биография, история
Released: 2015-04-10
Duration: 107 min
Cast: Ацуко Кохата, Esther de Rio, Tyson Cole, Esther de Rio, Исао Хатано

2015

·
107 мин.

документальный
семейный
биография
история

Страна
- США
- Япония
Режиссёры
- Дзюнъити Судзуки
Главные роли

Описание

Документальный фильм рассказывает о прошлом и будущем ва-сёку (японской кухни), которую создали мужчины и женщины из Страны восходящего солнца, о том, как поддерживались важнейшие традиционные качества японской еды. Благодаря суши сегодня японская кухня известна по всему миру. Это живой эмоциональный рассказ о людях, посвятивших свою жизнь распространению традиционной культуры японской кухни, вa-сёку, которая сегодня признана во всём мире.