Кулинария как наука
Кулинария как наука
КП 8.48

Кулинария как наука (The Science of Cooking)
Сезон 1 Серия 1 (Жар)

  • Описание

    Рассказ об основных элементах, лежащих в основе науки приготовления пищи: температуре, действии, микроорганизмах и вкусе.

Доступно в подписке